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Vins, Spiritueux & Co
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Saint-Pourçain vue par Jean Teissèdre (Domaine des Bérioles)

A la suite de quelques pionniers, une génération de vignerons fait monter en gamme ce qui n’était souvent considéré que comme un « vin de soif » auvergnat. Retour sur le nouveau rayonnement de Saint-Pourçain, de son cépage blanc emblématique (le Tressalier) et le profil varié des derniers millésimes, avec Jean Teissèdre (Domaine des Bérioles), un leader incontesté de cette appellation de l’Allier.

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Durée de l’entretien de 10 mm.


A PROPOS / Le vignoble saint-pourcinois / Une bande de terre (5 kilomètres sur 40 kilomètres) qui s’étire sur la rive gauche de l’Allier et de la Sioule.  Au XVIIIe siècle, grâce à l’intense trafic fluvial de la Loire et de l’Allier, le vignoble de Saint-Pourçain atteindra 8 000 hectares 

La Loire Volcanique / Association de loi 1901 créée en 2019, elle regroupe 46 vigneronnes et vignerons unis par leur volonté de promouvoir les terroirs originaux du Massif Central. Ils recouvrent les territoires viticoles de l’Auvergne, du Forez, du Roannais et de Saint-Pourçain.



"Autochtone" cuvée de référence en cépage Tressalier à Saint-Pourçain signée par la famille Teissèdre.