Oubliez l’étiquette, concentrez-vous sur le vigneron
Lors d’un diner, Antoine a fait une battle entre deux Bourgognes de 2008, un grand Cru et un « simple » côte d’Auxerre, produit à quelques kilomètres l’un de l’autre. Si l’on s’arrête à l’étiquette, l’histoire était écrite d’avance… eh bien non !
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