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Menetou-Salon : les sauvignons selon Antoine de la Farge

Analyse de la pluralité des styles des vins parcellaires des domaines Chavet et l’Ermitage. Comment expliquer que ces sauvignons s’expriment sur les fruits exotiques autant que sur des notes salines ?

[COMPLET] 20240425_DEGUSTATION_AG_Menetou_Salon_AntoineDeLaFarge_4_Cave_Degustation_V2_Sauvignons.mp4.smil

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[COMPLET] 20240425_DEGUSTATION_AG_Menetou_Salon_AntoineDeLaFarge_4_Cave_Degustation_V2_Sauvignons.mp4.smil

Durée de la dégustation : 13 mn


Les fûts et les amphores de la cave Chavet.
Les fûts et les amphores de la cave Chavet.


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