Pourquoi cet ilot de 17 hectares enclavé dans Châteauneuf-du-Pape est-il classé en côtes du Rhône ? Qui a révélé ce grand terroir de sables, compositeur aujourd’hui de rouges mélodieux d’une extrême finesse ? Des grenaches noirs, mais pas que, exemplaires, qui se sont distingués dans notre dégustation des côtes du Rhône fins et fruités. Marilou Vacheron, quatrième génération de Vacheron  en charge du domaine (avec son frère Axel), nous a ouvert les portes d’une cave et d’un vignoble les plus originaux du sud de la vallée du Rhône.