La méthode « Delmas », « Il faut mâcher le vin ! »

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Le sommelier formateur refuse d’aérer le vin en bouche. Il conseille de le mâcher. Mise en pratique de la savoureuse méthode d’Emmanuel Delmas !

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[COMPLET] 20170821_RENCONTRE_AG_EmmanuelDelmas_MethodeDegustation.mp4.smil

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