La trufficultrice et son fidèle compagnon vous guideront à la découverte de la truffe de Champagne, un champignon passionnant et capricieux qui se plait dans les sols calcaires autour du village de Champignol-lez-Médeville. Cette fée souterraine flirte avec un chêne, un charme ou un noisetier… au cœur de la forêt féerique de Clairvaux.

Expérience d’1/2 journée de Octobre à Janvier .
Tarif: 60€ / personne, à partir de 3 personnes.

De retour au domaine, vos efforts seront récompensés par un repas convivial composé de mets truffés et de champagnes du domaine.
Sortie et repas truffés au domaine viticole. Plats confectionnés par un chef accompagnés de trois champagnes du domaine.