» Cette décroissance est en l’état impossible à analyser souligne le site Vitisphère. L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc déclare que la procédure de classement étant confidentielle et qu’il est impossible de donner le nombre de candidats au classement de 2025. » Moins de candidats intéressés par ce classement à l’image « un peu vieillotte », déconnecté de la demande des consommateurs ? Moins de candidats à cause des frais de candidature au classement trop élevés ? Dans tous les cas, ce classement ne signe pas le retrour des « super bourgeois », les crus exceptionnels de 2003, dont les châteaux Potensac, Chasse-Spleen, Haut-Marbuzet, Ormes-de-Pez, Phélan-Ségur, Poujeaux, Siran…

Second en importance derrière celui dit « de 1855 », le classement des crus bourgeois est est né à Bordeaux en 1932. 

A PROPOS DU CLASSEMENT 2025 Parmi eux, 14 propriétés se voient attribuer le rang le plus élevé, celui de « Cru Bourgeois Exceptionnel ». 6 d’entre eux confirment leur rang de 2020  : Château Malescasse, Château de Malleret et Château du Taillan en Haut-Médoc, Château d’Arsac et Château Paveil de Luze en Margaux ainsi que Château le Crock en Saint-Estèphe. 

 » L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc regroupe un collectif de près de 120 vignerons aux profils éclectiques. Depuis 2020, chaque Classement est valable 5 ans. Il permet de reconnaître et labelliser la qualité des vins emblématiques des propriétés viticoles du Médoc. “ Nous avons choisi d’élever les critères de sélection du Classement 2025 pour accompagner l’ensemble de la famille des Crus Bourgeois
du Médoc à produire des vins variés, constants et de grande qualité. Notre promesse est de permettre aux consommateurs de vivre de belles,dégustations avec les vins classés, ” selon Armelle Cruse (Château du Taillan), vice-présidente de l’Alliance des Crus Bourgeois.

 » Les contrôles organoleptiques (dégustations) avant conditionnement perdurent pendant toute la durée quinquennale du Classement (au moins 2 contrôles par cru). »

.QUELQUES CHIFFRES DU CLASSEMENT 2025
120 Crus Bourgeois. 36 Crus Bourgeois Supérieurs. 14 Crus Bourgeois Exceptionnels. 15 Millions de bouteilles/an.
21 % de la surface de production du Médoc.

ORGANISATION DU CLASSEMENT  » Pour rentrer dans le Classement, chaque cru doit faire acte de candidature auprès de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc. « 

VERIFICATION DES DOSSIER « Chaque candidat a dû déposer son dossier avant le 30 septembre 2023 en indiquant le niveau du Classement auquel il souhaitait postuler. Tous les dossiers ont fait l’objet d’une vérification par l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, puis par l’organisme QB Vérification. Une visite a été organisée chez tous les candidats à réception de leur dossier pour s’assurer qu’ils répondent aux règles d’éligibilité du cahier descharges : nom de château, structure d’accueil minimale, signalétique etc. Les candidats aux mentions Cru Bourgeois Supérieur et Cru Bourgeois Exceptionnel doivent fournir un second dossier, quelques mois plus tard. Ces dossiers spécifiques témoignent d’un travail de fond et mettent en avant les investissements techniques, viticoles et commerciaux réalisés tout au long de l’année par les châteaux. »

ANALYSE SENSORIELLE OBLIGATOIRE ET À L’AVEUGLE « Deux commissions, composées chacune de cinq dégustateurs parmi les 30 dégustateurs professionnels formés, ont réalisé à l’aveugle de février à septembre 2024 une dégustation verticale de cinq millésimes imposés d’un même cru et ont attribué une note moyenne.  Lors de cette analyse sensorielle, la note obtenue par le cru candidat le positionne au niveau 1, 2, 3 ou 4 et conditionne son accès au niveau de Classement Cru Bourgeois, Cru Bourgeois Supérieur, Cru Bourgeois Exceptionnel ou non classé. »

 » Les dégustations sont anonymes et organisées de manière uniforme. Elles permettent d’évaluer la qualité globale du vin, dont la constance de qualité et le potentiel de garde proposé sur les différents millésimes, tout en garantissant une évaluation impartiale et rigoureuse. »

DES PRATIQUES VITICOLES RESPECTUEUSES DE L’ENVIRONNEMENT Chaque château doit désormais apporter
la preuve dans son dossier de candidature qu’il bénéficie d’une certification environnementale de niveau 2 (par exemple AREA, Bee Friendly ou Terra Vitis*) pour l’obtention de la classification Cru Bourgeois, ou de niveaux 2 et 3 (HVE**) pour les mentions Cru Bourgeois Supérieur et Cru Bourgeois Exceptionnel. *Liste non exhaustive. Il s’agit d’une reconnaissance de démarche environnementale approuvée par l’État. ** La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au 3e niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles, le niveau le plus élevé

3 GRANDS CRITÈRES pour les mentions Cru Bourgeois Supérieur et Cru Bourgeois Exceptionnel :

#CRITÈRE 1. “ Obtention d’une certification environnementale de niveau 2 et 3. »

#CRITÈRE 2 .  » Actions mises en œuvre à chaque étape de la conduite de l’exploitation pour optimiser la qualité et la typicité du Cru (5 thèmes : vignoble, récolte, chais, conditionnement, système qualité). »

#CRITÈRE 3.  » Mise en valeur du Cru (5 thèmes : mise en valeur du site, qualité de l’accueil des visiteurs, promotion individuelle et collective, modes de distribution, valorisation nationale et internationale). »

LE CLASSEMENT CRUS BOURGEOIS 2025

14 CRUS BOURGEOIS EXCEPTIONNELS

• AOC MÉDOC 
• Château la Cardonne 
• Château Castera 
• Château Laujac
• AOC HAUT-MÉDOC 
• Château Malescasse 
• Château de Malleret 
• Château Paloumey 
• Château Reysson 
• Château du Taillan
• AOC LISTRAC-MÉDOC
• Château Reverdi
• AOC MARGAUX
• Château d’Arsac 
• Château Mongravey 
• Château Paveil de Luze
• AOC SAINT-ESTÈPHE
• Château le Crock
  Château Laffitte Carcasset
• 
  
• 36 CRUS BOURGEOIS SUPÉRIEURS
• AOC MÉDOC
• Château la Branne 
• Château Escot 
• Château Fleur la Mothe 
• Château la France Delhomme
  Château Greysac 
• Château Haut-Bana 
• Château Labadie 
• Château Noaillac 
• Château Patache d’Aux 
• Château Pierre de Montignac
• Château Poitevin 
• Château Preuillac 
• Château Saint-Hilaire 
• Château les Tuileries
• 
  
• AOC HAUT-MÉDOC 
• Château Beaumont 
• Château Bel Air Gloria 
• Clos la Bohème 
• Château du Cartillon 
• Château Cissac 
• Château Dillon
• Château Lamothe Bergeron
• Château Lestage Simon 
• Château Liversan
  Château Magnol
  Château Meyre
  Château du Moulin Rouge 
• Château Peyrabon 
• Château Peyrat-Fourthon 
• Château Pontoise Cabarrus 
• Château Ramage la Batisse
• 
  
• AOC MOULIS- EN-MÉDOC 
• Château Biston-Brillette 
• Château Lalaudey 
• Château la Mouline
• 
  
• AOC MARGAUX
• Château la Fortune
• 
  
• AOC SAINT-ESTÈPHE 
• Château de Côme 
• Château Tour des Termes
• 
  

120 CRUS BOURGEOIS

• AOC MÉDOC
• Château les Anguilleys 
• Château d’Argan
  Château l’Argenteyre 
• Château Beauvillage 
• Château Begadan
  Château Bégadanet 
• Château Bellegrave 
• Château Bellevue
  Château de Bensse 
• Château Bessan Ségur 
• Château le Bourdieu 
• Château Bournac
  Château des Cabans 
• Château Cangruey
  Château Carcanieux 
• Château la Chandellière 
• Château Chantemerle 
• Château Clément Saint Jean 
• Château Côtes de Blaignan Château de la Croix 
• Château d’Escurac
• Château Gémeillan 
• Château la Grange de Bessan
  Château des Granges d’Or 
• Château Grivière
  Château Haut Barrail 
• Château Haut Canteloup 
• Château Haut-Maurac 
• Château Haut Queyran 
• Château Lacombe Noaillac 
• Château Ladignac 
• Château Lalande d’Auvion 
• Château Lassus
  Château les Lattes 
• Château Leboscq
• Château Lestruelle
• Château Lousteauneuf 
• Château Maison Blanche 
• Château Mareil Château 
• Château Mazails 
• Château Méric 
• Château Moulin de Bel Air  
• Château Moulin de Canhaut 
• Château Moulin de l’Abbaye 
• Château Moulin de Taffard 
• Château  les Mourlanes 
• Château Nouret 
• Château de Panigon 
• Château Pey de Pont 
• Château La Pirouette 
• Château Plagnac 
• Château Pontet Barrail 
• Château Pontey 
• Château Ramafort 
• Château la Ribaud 
• Château Ricaudet 
• Château la Roque de By 
• Château Roquegrave 
• Château Rousseau de Sipian
• Château Saint-Aubin 
• Château Saint Bonnet 
• Château Saint-Christophe 
• Château le Temple 
• Château Tour Castillon 
• Château Tour Prignac 
• Château Tour Saint Vincent 
• Château des Tourelles 
• Château les Tresquots 
• Château Troussas
  Château la Valière
• Vieux Château Landon
• Château le Vieux Fort 
• Château Vieux Robin 
• Château le Vieux Serestin
• 
  
• AOC HAUT-MÉDOC 
• Château d’Arcins 
• Château d’Aurilhac 
• Château Barateau 
• Château Barreyres 
• Château Bibian 
• Château le Bourdieu Vertheuil
• Château de Braude
• Château de Cartujac 
• Château Corconnac
• Château  Croix du Trale 
• Château Dasvin Bel Air 
• Château Devise d’Ardilley 
• Château la Fon du Berger 
• Château Grand Clapeau Olivier
•  Château Grandis 
• Château Haut Beyzac 
• Château Haut-Madrac 
• Château Lacour Jacquet
• Château Martin
• Château le Monteil d’Arsac 
• Château Moulin de Blanchon 
• Château Moulin des Moines
• Château Prieuré de Beyzac
• Château Puy Castera
• Château du Raux
• Château Rollin
• Château Saint Ahon
• Château Sénilhac
• Château Tourteran
  Château Victoria 
• Château Vieux Landat 
• Château de Villambis
• 
  
• AOC LISTRAC- MÉDOC
  Château Capdet
  Château Donissan Château Lafon
  Château Lalande
  Château Liouner
  Château Sémeillan Mazeau
• 
  
• AOC MOULIS – EN-MÉDOC 
• Château Guitignan 
• Château Pomeys
• 
  
• AOC PAUILLAC
• Château Plantey
• 
  
• AOC SAINT-ESTÈPHE 
• Château la Commanderie 
• Château Coutelin Merville 
• Château German Marbuzet 
• Château Picard
  Château Tour Saint-Fort