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Languedoc : fragile stabilité des ventes grâce aux blancs et effervescents

Le Conseil Interprofessionnel des Vins AOP du Languedoc (CIVL) et des IGP Sud de France a tenu son Assemblée Générale le 27 juin 2025. Dans un contexte économique et géopolitique complexe, les ventes en grande distribution et surtout ceux de vins rouges continus de chuter. La  dynamique des blancs (+ 5 %) et des effervescents de Limoux permettent une fragile stabilité des ventes*.

Communiqué de Presse / * Entre juin 2024 et mai 2025, les sorties de chai se sont maintenues à 627 000 hl (source DRM Declaviti). Une stabilité soutenue par la belle dynamique des blancs (+ 5 %) et des effervescents de Limoux, notamment les crémants (+ 12,2 % sur un an, + 40 % en cinq ans)…

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