Dialogue autour des trois cuvées identitaires de Marc Augustin à Avenay Val d’Or. Mono année, très fins en bulles, de vrais grands « vins » de Champagne : Terre (pinot noir de 25 ans en 2020), Feu (que des vieilles vignes de pinot noir en 2019), Air (le seul assemblage de la gamme pinot noir et chardonnay de 2016). Invitation à un voyage multidimensionnel.

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