Qu’est ce qu’une succession réussie dans le monde viticole ? Beaucoup d’envies et des projets pour les enfants. Mais aussi une prise de recul côté parents, car il n’est pas facile d’accepter que ses héritier.e.s changent les méthodes de culture ou le style des vins. Découvrons l’expérience de Carine Aymard revenue sur la propriété familiale du Ventoux, avec sa sœur Anne-Laure, au côté de son père.