Éclat de Schistes : que penser des vins des coopératives ?
Un vin reçu via une agence de presse, issu d’une coopérative historique née en 1967. Les sols acides de l’appellation, riches en schistes, ont inspiré le nom de la cuvée. Faut-il bouder les vins des coopératives ? Verdict.
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