Ce document analyse le marché des enchères de vins en 2024 tout en dressant les principales tendances et perspectives qui se dessinent pour 2025. Faits marquants, adjudications records, palmarès, signatures émergeantes sont passés au crible, soit près de 180 pages d’analyse et de conseils pour guider l’amateur dans la gestion de sa cave et sa prise de décision d’achat, et de revente.

RESUMÉ

2024 : une année record pour les enchères, portée par une hausse des volumes

En 2024, 261 465 bouteilles (rapportées au format éq. 75 cl.) ont été adjugées par International Wine Auction, filiale d’iDealwine, soit un volume en hausse de 17,7%. Ces ventes ont atteint 39,1 M€ (frais compris), en hausse de + 15% et un montant record pour les enchères iDealwine. Des amateurs issus de 60 pays ont contribué à ce résultat. Le prix moyen s’établit à 149€, en léger retrait (-1,9%). A ces ventes s’ajoutent 2,1 M€ issus des adjudications de spiritueux réalisées sur Fine Spirits Auction, joint-venture constituée entre iDealwine et La Maison du Whisky.

Les vins les plus chers de 2023 (résultats exprimés frais compris) : le DRC en majesté

Ø  Le domaine le plus valorisé aux enchères : Domaine de la Romanée-Conti – 639 bouteilles ou éq. 75 cl. (+65 %) – 2,65 M€ de montant adjugé (+74 %), soit un prix moyen de 4 142 € par bouteille (+ 6 %)

Ø  Le lot le plus cher de l’année : Assortiment de 12 bt du Domaine de la Romanée-Conti 1999 – 62 375€

Ø  La bouteille la plus chère de l’année : 1 bt de Romanée-Conti 2020 (DRC) – 20 375€

Les grandes tendances du marché en 2024-2025

Ø  Des prix en léger retrait (-1,9 % sur le prix moyen), avec de fortes disparités régionales : les variations de prix moyens vont ainsi de -16 % pour la Champagne à +24 % pour le Roussillon.

Ø  Des enchères toujours dominées par la Bourgogne : alors que jusqu’à il y a cinq ans (2019), la première région en valeur vendue sur iDealwine était Bordeaux (40% de la valeur, 44% des volumes), devant la Bourgogne (34 % de la valeur, 23 % des volumes), les places se sont inversées à partir de 2020 et aujourd’hui, la Bourgogne représente 45,2 % de la valeur et 27 % des volumes, tandis que Bordeaux, qui demeure la première région en volumes (32,8 %), représente désormais 27 % de la valeur adjugée.

Ø  Pour autant, la diversification des régions représentées se poursuit : la part des régions confidentielles progresse. En valeur, le Jura par exemple passe ainsi de 2 % en 2019 à 2,4 % (6e région), le Languedoc et le Roussillon de 1 % à 1,7 % et surtout, la Champagne, qui demeure la 4e région en valeur, passe de 3 à 5,6 % ; la part des vins étrangers s’apprécie également : l’Italie passe de 1 à 1,9 %… Une diversification principalement à l’œuvre du fait d’une baisse de la part des vins de Bordeaux et du Rhône en valeur. Cette diversification n’enlève toutefois rien à la concentration de la valeur autour des 50 domaines les plus recherchés qui représentent 53% de la valeur totale des enchères pour 19% des volumes. Ces domaines iconiques ont en revanche enregistré un repli de 3 % de leur prix moyen.

Ø  La part des vins blancs continue elle aussi de progresser : alors qu’il y a cinq ans, les rouges représentaient plus de 77 % de la valeur adjugée, cette part n’est plus que de 70,5 % aujourd’hui, cédant du terrain aux blancs tranquilles et effervescents.

Ø  Le succès des vins bio, biodynamiques et nature se confirme : la part des vins bio/biodynamiques, après avoir gagné du terrain ces dernières années, est restée stable en 2024, à 28,4 % en volume et 35,6 % en valeur, traduisant ainsi un fort effet prix, tandis que celle des vins nature a légèrement progressé, de 6,5 % à 7,6 % en valeur et de 5,8 à 7,2 % en volume éq. 75 cl.

Sources : Idealwine.